農村FUN假趣-尋味酒香農遊趣
農村FUN假趣-尋味酒香農遊趣
台中市外埔區藏身許多酒莊與農園，農創家旅遊帶領各位嘉賓前往深度探訪農園與酒莊。
第 1 天
外埔秘釀-尋味酒香農遊趣
當日行程說明 :
九人座商務休旅車接待(包團可以指定集合地點 ) > 車上時光 > 酒保庄拜訪酒莊主人劉金湖(酒庄農園葡萄酒導覽、葡萄農園風光踏青) > 葡萄樹下餐酒會體驗 > 車上時光 > 拜訪樹生酒莊洪小姐 > 車上時光 > 外埔文心蘭園(手作文心蘭公主花冠DIY) > 車上時光 > 返回甜蜜的家
早餐 : 敬請自理 午餐 : 葡萄樹下的餐酒會 晚餐 : 敬請自理
遊程亮點：葡萄下的餐酒會、酒窖樹生酒莊所釀造之「埔桃酒」、「紅埔桃酒」等歷年挑戰英、德、比、法等各大知名國際酒類評鑑成果豐碩，且為了讓消費者能體驗臺灣的好酒、美食、釀酒葡萄的文化，樹生酒莊除了釀製好酒外，更提供道地的鄉村料理及住宿服務。酒堡庒製酒技術，配合易經卜卦方式，選取優良葡萄酵母菌種，製作葡萄酒，與大眾續過去的緣分，珍惜這一生的緣分。
特別感謝 :
指導單位：農業部農村發展及水土保持署
主辦單位：臺中市政府農業局
- 早餐：無
- 午餐：葡萄樹下的餐酒午餐體驗
- 晚餐：無
- 住宿：無
- 特產店：本產品無購物站
酒堡庄
漫步虎仔腳庄下的葡萄莊園 品味樹下的餐酒饗宴 : 喜歡美食、美酒的遊客，最愛到歐洲葡萄酒莊享受，但其實不用飛出國，就能在台灣體驗浪漫氛圍。走入台中外埔永豐社區的「酒堡庄」，放眼望去滿園葡萄果實結實纍纍，坐在宴會桌手持酒杯，啜飲微甜微酸的葡萄酒滋味，享受午後陽光從藤蔓縫隙透入溫柔拂過臉龐的慵懶感覺，盡情沈醉旖旎風光之中。酒堡庄主人劉金湖原從事房地產產業，但隨著父親年邁，便決定回家接手家業，發現當地因北高南低的河階地形，且為砂礫岩土質，具有豐富的有機質及礦物質，還有來自大雪山大安溪的純淨水源，每年還會吹著富有鹽份的西北風，因而種植出的葡萄釀酒特別好喝。因此，劉金湖從種植蔬果轉型申請酒莊，自種葡萄、自釀及自賣葡萄酒的方式，希望藉此讓更多人知道，台灣也有自己釀的葡萄酒。
樹生休閒酒莊
來一趟酒莊之旅，不僅可品嚐美酒，了解釀酒之專業知識更能體驗鄉村原野?「樹生休閒酒莊」近年聲名大噪，因為在國際酒類競賽評比屢獲大獎。莊主的祖父洪樹生1953年在后里，帶領家族種植第一批的釀酒葡萄,取名「樹生」，是莊主感念祖父洪樹生的辛勞所的命名。釀酒是一門易學難精的學問，加上若要規模化生產，投資成本驚人。「樹生休閒酒莊」決定走一條不容易的路，從葡萄種植，到加工廠製酒、門市販售、品飲體驗等，跟國外知名葡萄酒場並無二致。2015年英國世界葡萄酒競賽，「樹生休閒酒莊」以金香葡萄釀製的「埔桃酒」，獲得葡萄品種釀酒金牌，更與其他五個國家贏得強化酒類世界金牌冠軍。2017年再以黑后葡萄酒所釀造的「樹生紅埔桃酒」，拿回德國世界酒類競賽Mundus Vini評鑑金牌。2024年又以一支名為「十七」的酒，再次獲得世界金牌。葡萄酒講究地域性、講究風土。台灣有自己的風土與氣候，樹生使用「熱熟成」的技術，產出的酒有屬於台灣的風味，除了多次在國際大賽獲獎，近年還有英國知名威士忌酒廠來收購樹生的釀酒橡木老桶，嘗試在威士忌裡添加台灣風味。
耕牛園-文心蘭園
位於臺中市外埔區的「耕牛園」栽培文心蘭 ‘Honey Angel’ 切花外銷日本已有20多年經驗，1公頃的文心蘭花園由王慶輝與王天助父子兩代共同經營，優良的栽培技術得以全年生產切花供應內外銷，而平日花園更結合在地民宿進行食農教育、小旅行與農村體驗活動DIY多角化經營。
報名須知 : 本行程為四人成行的酒庄品酒體驗團。我們幫您整合九人座休旅車與司機兼導遊的模式，帶領各位夥伴前往台灣知名酒庄探訪有趣的人、事、物與品酒體驗。
禁⽌酒駕 酒後不開⾞，安全有保障。
